小さめブリオッシュ・ア・テット8個と、ブリオッシュ・ババオラムのレシピ
ブリオッシュの基本の生地レシピで、生地を作ったら、いよいよパンの整形！「ブリオッシュの基本の生地」レシピできた分量の生地で、下の２つができます。どちらか１つでいいなら、半分の生地を作ればいいわ…
ブリオッシュ
ブリオッシュ・ナンテール(食パン)とブリオッシュ・ア・テットのレシピ
ブリオッシュの基本の生地レシピで、生地を作ったら、いよいよパンの整形！「ブリオッシュ生地の基本」レシピでできた分量の生地で、下の２つができます。どちらか１つでいいなら、半分の生地を作ればいいわ…
ブリオッシュ生地の基本のレシピ
ブリオッシュの生地が作れれば、いろいろなブリオッシュが作れます。ブリオッシュ・ナンテール（食パン型）、小さめ・大きめのブリオッシュ・ア・テット、ブリオッシュ・ババオラム。（ちなみに、ラム酒につ…
